Mercado de vajillas de moldeo de pulpa
El floreciente mercado de pedidos en línea ha hecho que la industria del moldeo de fibra vegetal se anticipe con entusiasmo, y también ha hecho que las principales empresas presten mucha atención al diseño. Muchas de las empresas están aumentando su inversión y están ingresando a este mercado a través de la innovación de productos y la innovación tecnológica.
vajilla de moldeo de pulpa
Después de varios años de rápido desarrollo en el mercado de entrega de alimentos de China, la cadena de la industria de entrega de alimentos ha mejorado gradualmente y el mercado de entrega de alimentos ha madurado gradualmente.
Según datos de iiMedia Research, en 2018, la escala de usuarios chinos de comida a domicilio aumentó un 17,4 % en comparación con 2017, alcanzando los 358 millones de personas. El tamaño total del mercado en 2019 superará los 280 mil millones de yuanes.
Según los datos del Informe de desarrollo de la industria de entrega de alimentos de China publicado por el Instituto de Investigación de Meituan en junio de 2020, la escala de la industria de entrega de alimentos de China en 2019 fue de 653.600 millones de yuanes, que está cerca de otros datos en línea.
◆ Según datos de iiMedia Research, el 54,3 % de los usuarios de ciudades de primer y segundo nivel piden comida para llevar una o más veces, y el 26,6 % de los usuarios de ciudades de tercer y cuarto nivel. Los analistas de iiMedia Research Consulting creen que con el aumento relativo en el ingreso personal disponible de los grupos de ingresos bajos y medios, los hábitos de consumo de los residentes en ciudades de tercer y cuarto nivel se fortalecerán en el futuro.
◆ Según datos públicos: el número total de pedidos en las tres principales plataformas de entrega de alimentos es de más de 20 millones; la organización de protección ambiental descubrió que se consume un promedio de 3,27 cajas/vasos de envases de plástico desechables por cada comida para llevar. Para 2020, según datos relevantes de CCTV Financial News. En 2020, el volumen total de pedidos de entrega de alimentos en todo el país alcanzará los 17,12 mil millones de pedidos, y la escala de transacciones del mercado nacional de entrega de alimentos alcanzará los 835,2 mil millones de yuanes, lo que requerirá 56 mil millones de loncheras desechables. .
◆ La investigación de Ele.me muestra que los usuarios de entrega de alimentos de vajillas de moldeado de pulpa tienen requisitos más altos para la calidad de la comida, y la calidad del empaque se correlaciona positivamente con la tasa de recompra de comidas.
moldeado de pulpa vajilla para llevar La información anterior proviene de diferentes fuentes, pero todas muestran que los empaques para entrega de alimentos son un mercado enorme que ya existe y está creciendo rápidamente. Entonces, ¿cuáles son los requisitos para el empaque en el mercado de entrega de alimentos y a qué puntos deben prestar atención los diseñadores de la industria del moldeo de fibras vegetales al planificar y diseñar productos? Los siguientes tres principios del diseño de empaques de entrega de alimentos de moldeado de pulpa funcionan para su referencia:
1: Un buen empaque para llevar necesita satisfacer las necesidades básicas de empaque
Necesita tener estas caracteristicas:
1, de acuerdo con las características de los alimentos
Si el embalaje no es estricto, provocará fugas, lo que afectará en gran medida la experiencia de consumo del cliente. No solo puede traer malas críticas, sino también provocar la pérdida de usuarios. La vajilla moldeada de pulpa de barbacoa siempre ha sido un problema, especialmente cuando el clima es relativamente frío, una vez que se descuida el empaque, tendrá un gran impacto en la temperatura y el sabor de la barbacoa. Una vez que las brochetas estén frías, vendrán malas críticas. Los comerciantes pueden utilizar envases de papel de aluminio para garantizar el aislamiento térmico. O puede elegir barriles, porque es relativamente hermético, y luego se agrega una tapa, lo que mejora en gran medida la función de aislamiento térmico y resuelve el problema de las pegatinas.
2, en línea con las características de temperatura
Se debe considerar tanto el aislamiento térmico como el enfriamiento, y se deben tratar diferentes artículos, diferentes materiales y propiedades de sellado y, a veces, incluso se utilizan métodos diferentes. Por ejemplo, use productos que no sean fáciles de disipar el calor para calentar productos que lo disipen rápidamente.
vajilla de moldeo de pulpa3, de acuerdo con los métodos de procesamiento
Eficiencia para llevar, cualquier parte del empaque que reduzca la eficiencia del procesamiento reducirá en gran medida su rentabilidad, como las loncheras de múltiples rejillas. Solo se puede embalar y entregar en orden después de recibir el pedido. No es adecuado para este tipo de método de pedido, embalaje y entrega en el sitio no programado, lo que reduce en gran medida la eficiencia y es propenso a errores. Con empaques separados para comidas como el actual, puede hacer el trabajo de empaque antes de recibir el pedido y empaquetar y entregar directamente después de recibir el pedido, lo que aumenta considerablemente la velocidad de entrega de comidas.
4, en línea con los métodos de embalaje
La mayoría de las comidas para llevar usan bolsas de plástico en lugar de bolsas de vajilla moldeadas con pulpa. Debido a que las bolsas de papel no se pueden apilar, el espacio para apilar en la tienda es más grande y se mejora la eficiencia del espacio. El hermano repartidor también puede poner más cajas, lo que mejora la eficiencia humana del repartidor. En el contexto de la prohibición nacional del plástico, muchos envases tradicionales se retirarán del mercado y los nuevos participantes también deben considerar estos factores.
5, en línea con la conveniencia de comer
Por ejemplo, en el tazón pequeño de platos actualizado más tarde, los clientes no solo pueden comer dos o más platos principales para cada comida, sino que las comidas están separadas, lo que cumple con los requisitos de los usuarios para comer en la mesa.
6. Cumple con la comodidad del transporte y la apariencia agradable.
Elija una caja de embalaje para máquina de moldeo de pulpa con un tamaño y forma adecuados. Al organizar las loncheras en la cocina, se puede mejorar la eficiencia del piso de la tienda; Durante la entrega, debido al volumen limitado de la caja de entrega para llevar, debe maximizar el uso de esta caja de entrega de vajilla de moldeo de pulpa y colocar la mayor cantidad posible. una comida en
Y durante la entrega, el hermano de comida para llevar está en el camino y tiene que detenerse a toda prisa, lo que puede hacer que la comida se derrame fácilmente hacia los lados, por lo que el sellado debe ser bueno. Hay muchas loncheras utilizadas por las marcas, todas las cuales tienen un diseño de sello en la cintura para garantizar que las comidas no se filtren durante el proceso de transporte y, al mismo tiempo, mejoran la apariencia.
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2: Mejore la experiencia del usuario dentro del presupuesto de costos
Sin embargo, el costo del embalaje debe coincidir con el precio unitario del cliente. Si los comerciantes toman la ruta rentable, el empaque debe ser simple y práctico, y evitar accesorios superfluos como cartones y sellos de cintura que son más decorativos que funcionales.
La primera razón es que la relación de costos es demasiado alta, lo que reduce la utilidad bruta de la tienda. La razón principal por la que los clientes consumen no es el empaque sino el precio económico.
La segunda razón es que las tiendas de bajo costo por precio unitario pertenecen a bienes de consumo de alta frecuencia, y el empaque demasiado complicado crea demasiada basura, lo que genera una carga psicológica para los consumidores. Si el comerciante pertenece a la categoría de precio unitario de cliente ultra alto, como gachas de cazuela, cangrejos de río, olla de carne de cangrejo, el precio de estos artículos básicos es más de 90 yuanes.
La ganancia bruta por pedido puede alcanzar más de 40 yuanes para comida para llevar con un precio unitario promedio real para el cliente de más de 90 yuanes. Simplemente aumentar el costo del empaque de 2 a 3 yuanes puede mejorar en gran medida la experiencia del usuario y la satisfacción del alto consumo. Tiene un fuerte impacto positivo en la imagen de marca de la tienda, la tasa de recompra y la promoción. Por el contrario, un empaque descuidado dificultará que los consumidores lo recuerden nuevamente, y será fácilmente reemplazado por comerciantes de la competencia, lo que no vale la pena perder.
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3: No empaque en exceso, no aumente la carga de consumo de los usuarios
Si el empaque es excesivo, todos tienen una percepción, ¿hay un estándar específico para juzgar?
La clave es la funcionalidad. Siempre que sea útil y usable para el usuario, el empaque que puede mejorar la experiencia del usuario no pertenece al empaque excesivo. Aunque solo sea para mostrar los atributos de marca del material, agregue acciones redundantes, genere demasiada basura, cause la carga psicológica de los consumidores, el empaque es excesivo.
De hecho, a los clientes les preocupa más el sabor y la seguridad de los alimentos que si se ven bien o no. En comparación con si es convincente, lo que más les importa a los clientes es si la función es saludable o no.
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Resumir:
Para las tiendas de comida para llevar, el empaque de la vajilla moldeada en pulpa es solo un aspecto para aumentar la cantidad de pedidos, y lo más importante es prestar atención a los platos en sí. Si el sabor de los platos está en su lugar y el empaque es apropiado, entonces la evaluación de la cantidad única de la tienda aumentará naturalmente.
